Красноярск Управление человеческими ресурсами является одним из важнейших направлений в деятельности гостиничных организаций и считается основным критерием ее экономического успеха. И если раньше основное внимание уделялось развитию и совершенствованию технического процесса, внедрению прогрессивных технологий и модификации организационных структур, то в настоящее время сделан крен в сторону человеческого фактора — иными словами, сущность и эффект бизнеса определяют люди. Поэтому основное внимание в современном управлении организацией любой отраслевой направленности в России должно уделяться управлению людьми, в том числе вопросам подготовки и переподготовки кадров. Растущая конкуренция в гостиничном бизнесе и высокие запросы потребителей диктуют необходимость создания особой коммерческой философии, гарантирующей успех, — философии ориентации на клиента. Можно сказать, что именно степень удовлетворения клиента определяет сегодня силу или слабость позиции компании на рынке. Одно из основных условий формирования стратегического преимущества — предложение продукта более высокого качества по сравнению с конкурентами. И ключевым здесь является предоставление услуг и как эти услуги предоставлены, которые бы удовлетворяли и даже превосходили ожидания целевых потребителей. Для того, чтобы сотрудничество было действительно взаимовыгодным, продолжительность практики должна быть не менее месяцев, либо студент должен посвящать практике один рабочий день в неделю.
Скачать тут: Нечеткие методы и модели исследования экономических процессов. Кафедра применения математических методов в экономике. Математическое моделирование социально-экономических процессов как неотъемлемая часть методов экономики, особенности. Примеры моделей линейного и динамического программирования как инструмента моделирования экономики.
Во время проведения практических занятий используются активные и интерактивные формы обсуждение отдельных разделов дисциплины и методов решения задач, предложенных преподавателем.
скачать реферат | 1 2 3 Предпосылки появления и развития малых гостиниц: Но в то же время, чтобы преуспеть в этом виде бизнеса, компания должна Восточная Азия и район Тихого океана, Африка, Ближний Восток.
Сегодня головной офис . , Этот бренд — основная торговая марка корпорации — ведет отсчет от первой гостиницы, купленной в т году. Отели входящие в это объединение отелей: - Название этих отелей и курортов уже само по себе синоним роскоши и совершенства, всемирный символ самого лучшего, элитного сервиса. Отели этой группы обслуживают деловых людей, представителей корпоративного бизнеса и туристов. В основном они располагаются вблизи аэропортов и деловых центров городов 34 предприятия в США и 54 других странах.
При этом гость, который является потребителем услуги, непосредственно участвует в процессе ее производства. Услуга формируется в ходе обслуживания при взаимодействии исполнителя и заказчика. Гость, ставя задачу перед обслуживающей стороной, осуществляет контроль над ходом ее выполнения и выдвигает по мере необходимости новые требования и пожелания.
Именно в такой индустрии, как гостиничный бизнес и ресторанный развитие; Потребительское и коммерческое право; Бизнес-руководство отелем Диплом с отличием, дающий право поступить в магистратуру, нужно . также функционирует в странах СНГ, Европы, Северной Америки, Африки, Азии.
Протяженность с севера на юг -- 8 тыс. Рельеф Большей частью -- равнинный, на северо-западе расположены Атласские горы, в Сахаре -- нагорья Ахаггар и Тибести. На востоке -- Эфиопское нагорье, к югу от него Восточно-африканское плоскогорье, где находится вулкан Килиманджаро м -- высочайшая точка материка. На юге расположены Капские и Драконовы горы. Самая низкая точка метров ниже уровня Мирового океана расположена в Джибути, это солёное озеро Ассаль.
Полезные ископаемые Африка известна прежде всего своими богатейшими месторождениями алмазов и золота. Большие месторождения нефти есть в Нигерии и Алжире. Бокситы добывают в Гвинее и Гане.
Показать еще История кажется вам слишком сложным или скучным предметом, так что времени на сдачу работы совершенно нет? Нужен срочный текст от профессионалов своего дела? Мы решим вашу проблему в одно мгновение! Специалисты . Почему .
Цель курсовой работы: систематизация, закрепление и расширение отношения (страны Азии и Африки) -- Экономика стран Азии и Африки -- Круглый . в сфере туризма и гостиничного дела, достойная зарплата (от руб), развитие бизнеса благодаря более доступным финансовым средствам.
По типу французской классификации в Европейских странах выделяется немецкая классификация, согласно которой, гостиничные предприятия делятся на 5 классов. В Греции пользуется популярностью буквенная система классификации, хотя на фасадах гостиниц можно увидеть и привычные звезды. Все греческие гостиницы делятся на четыре категории: , , , . Гостиницы категории соответствуют четырехзвездочному уровню, — трехзвездному, — двухзвездному. Классификация английских гостиниц является достаточно сложной.
Реферат на тему: Основатели бизнеса — Джон Вилард и Элис Марриотт. За свою почти летнюю историю компания превратилась в корпорацию-мультимиллиардера, являющуюся на сегодняшний день одним из мировых лидеров гостиничного бизнеса.
Гости ница, оте ль (от фр. hotel) — средство размещения, состоящее из определённого количества номеров, имеющее единое руководство, предоставляющее набор услуг (минимум — заправка постелей, уборка номера и санузла). Гостиницы подразделяются на различные классы в соответствии с Увеличение числа путешественников в Новое время ( развитие торговых.
Проблемы развития международного туризма Значительна проблема неравенства освоения мирового пространства в секторе международного туризма, что позволит сделать следующие заключения и выводы: Каждая территория имеет свой рекреационный потенциал, который, зависит и от того, какая часть территории занята на иные хозяйственные нужды. Современный мир исключительно разнообразен со всех точек зрения. Различны природные и природноресурсные, историко-культурные, этноконфессиональные, социально-экономические условия разных стран и районов.
И именно это разнообразие-основа функционирования такой отрасли социальной сферы как туризм. Ведь именно стремление увидеть что-то новое вовлекает людей в эту сферу. Решающую роль в международном туризме играет абсолютное преимущество. Действительно, некоторые страны имеют уникальные туристские ресурсы: Уникальные природные памятники и произведения искусства, созданные человеком, определяют монопольное положение той или иной страны и побуждают иностранных туристов приезжать в нее.
Специализация многих стран непосредственно связана с наличием природных ресурсов для предложения иностранным гостям.
Вступление в международное спортивное и олимпийское движение.. Всеафриканские игры как следствие обретения независимости Дальнейшее участие стран Африки в международном спортивном и олимпийском движении Участие спортсменов стран в Олимпийских играх и региональных соревнованиях Список литературы…………………………
Планы и перспективы дальнейшего развития компании «Marriott» · Все страницы. Реферат на тему: «Marriott» – отель-легенда. Выполнила студентка риотты ничего не знали о гостиничном бизнесе. Просто Виллард .. Соединенное Королевство, Ирландия, Ближний восток, Африка (UKIMEA).
История[ править править код ] Первоначально гостиницы возникли как постоялые дворы в населённых пунктах или на развилках дорог на пути следования важнейших транспортных маршрутов. Постоялые дворы в крупных городах существовали в странах древнего мира. Увеличение числа путешественников в Новое время развитие торговых отношений, колонизация способствовало расширению гостиничной индустрии. Современный тип крупных гостиниц сложился в веке , с началом промышленной революции.
Они располагались на расстоянии конного перехода друг от друга. В веке создаются почтовые станции , которыми ведал Ямской приказ. В веке в Московском государстве строятся гостиные , заезжие и постоялые дворы, рассчитанные на много перемещавшихся по стране купцов.
Современное состояние международных гостиничных цепей 2. Правда, здесь не учитывается тот факт, что в европейских странах на гостиничной базе принимается около половины иностранных посетителей, остальные туристы принимаются на альтернативной базе, что менее характерно для стран других континентов. Принимая во внимание высокие цены на размещение, именно Европа — самый привлекательный рынок большинства гостиничных компаний.
Причем, приходя на этот рынок, международные корпорации не строят новые отели, а стараются скупить уже имеющиеся гостиницы и небольшие местные цепочки или взять их под свое управление.
Курсовой проект - Бизнес план гостиницы Бирюзовая Катунь Дисциплина Введение История возникновения гостиничного дела. . Система заказов на предприятиях общественного питания (на примере кофейни Африка). doc.
Компания предполагает дальнейшее освоение российского рынка. Компания рассматривает 4 проекта в Санкт-Петербурге, проектов в Москве и до отелей в регионах. Планируется и присоединение отелей по франчайзингу или по договорам управления. Этот финансово ёмкий и политически громкий проект по масштабу превосходит инвестиции всех остальных гостиничных цепочек и, не смотря на поздний старт, имеет все возможности догнать и обогнать конкурентов в России. — гостиничный бренд, ориентированный на потребителей среднего класса, для которых важным фактором является цена.
В США и Европе сейчас работают более этих гостиниц. В России же сегмент гостиничного рынка, ориентированный на представителей среднего класса, совершенно не развит. Международные гостиничные сети предпочитают строить комплексы, ориентированные на -клиентов. Именно на открытие отелей эконом-класса и рассчитан проект. Всего планирует открыть 50 гостиниц по всей России в течение десяти лет.
Вы запросили страницу старой версии сайта. Вы сможете получить интересующую Вас информацию на новой версии сайта. Институт туризма и гостеприимства в москве сфера гостеприимства южное гостеприимство отель ресторан гостеприимств отрасль экономики миссия предприятий индустрии гостеприимства балтийский институт туризма и гостеприимства! Федеральный закон рф о туризме и гостеприимстве модель специалиста гостеприимства, а также польское гостеприимство классификация предприятий сферы гостеприимства.
В программе МВА, студенты получают связанные с бизнесом, курсовую, квалифицирующую 4 результатов по MBA, Африка, Дистанционное обучение.
Сущность гостиничного хозяйства и история его развития. Основные понятия и классификация в области гостиничного хозяйства. Анализ развития гостиничного хозяйства в регионах Российской Федерации. Сравнительный анализ гостиничного хозяйства в регионах РФ. Главные элементы оборудования гостиничного комплекса.
Выбор архитектурного стиля для конкретного гостиничного объекта. Роль интерьера, дизайна гостиниц в продвижении гостиничного бизнеса. Ведущие туристские направления.